Wir in der Redaktion sind uns einig: Kürbis macht süchtig, satt und glücklich! Egal als ob Suppe, heiß und knusprig aus dem Ofen, oder als Risotto. Die Münchner Gastroqueen und Kochbuchautorin Sandra Forster hat noch eine Idee für ein sensationell leckeres Kürbisgericht: Dinkelotto mit Kürbis-Apfel-Kartoffel-Gemüse.